Ingrediente pentru Patiserie si Cofetarie

Creme Termorezistente ”Ready to Use”

Rhapsody Vanilla
Rhapsody Chocolate
Detalii:

Gama Rhapsody a cremelor termostabile Eurocas “ready to use”, va aduce un buchet de arome de pe toate meridianele globului:

 vanilie Bourbon din Madagascar;

 ciocolata din Coasta de Fildes;

 alune de padure din Piemont;

 cocos din Indonezia;

 cafea din Etiopia;

 visine si caise din Romania;

 cu aroma naturale;

 stabile la coacere şi congelare/decongelare;

 utilizate in patiserii la umplerea produselor de patiserie înainte sau după coacere;

 sunt, de asemenea, utilizate în cofetării, simple sau în combinaţie cu cremele vegetale Eurocas, pentru umplerea şi decorarea torturilor;

 sunt fabricate în cadrul unui sistem de management al calităţii certificat conform standardului ISO 9001: 2000 şi HACCP.

Disponibile in variantele:

 Rhapsody Vanilla;

 Rhapsody Chocolate;

 Rhapsody Caramel;

 Rhapsody Hazelnut;

 Rhapsody Coffee;

 Rhapsody Coconut;

 Rhapsody Sour Cherry;

 Rhapsody Apricot;

 Rhapsody Strawberry;

 Rhapsody Raspberry.