Ingrediente pentru Patiserie si Cofetarie

Margarine pentru Aluat

Margarinele Eurocas pentru aluat confera prospetime prelungita si volum bine dezvoltat aluatului in care sunt incorporate, prin “legarea” apei din margarina in aluat, respectiv prin capabilitatea de spumare a margarinei, daca vorbim despre volumul fursecurilor si al biscuitilor.

Gut 80

Este un produs folosit în patiserii (aluat), cofetării (creme) precum şi în producţia de biscuiţi, fursecuri, sticks-uri.

Gut 66

Fabricata doar din grasimi vegetale rafinate, fara conservanti, fara aditivi.