Ingrediente pentru Patiserie si Cofetarie

Margarine pentru Creme

Margarinele pentru creme sunt destinate atat productiei de creme fine de cofetarie, in combinatie cu diverse categorii de ingrediente Eurocas (cacao, creme tartinabile, creme Rhapsody, etc) cat si obtinerii aluaturilor speciale (fursecuri sau biscuiti) care necesita o aerare superioara, obtinuta cu ajutorul capacitatii deosebite de spumare a margarinei utilizate.

Fineo Life

Substitut al untului, pe baza de grasimi vegetale, urmareste caracteristicile tehnologice ale untului, la diverse temperaturi.

Superio

Margarina pentru creme si aluaturi fine, doar din grasimi vegetale, doar cu coloranti naturali.