Premixuri pulverulente : Mix Mousse Baviere
Mix Mousse Baviere
Detalii:

Pudrele stabilizatoare Mix Mousse Baviere pentru creme de cofetarie, sunt usor de utilizat, fiind stabile la coacere si congelare.

 amestecuri naturale destinate productiei de creme proaspete pentru cofetarie, in combinatie cu cremele vegetale Eurocas si cu frisca Dulcinea 35%;

 se amesteca cu apa si se adauga peste frisca aproape complet batuta;

 cremele astfel obtinute sunt stabile la coacere si congelare/decongelare;

 gama Mix Mousse Baviere este disponibila intr-o varietate larga de gusturi, dintre care dar nu limitat la: neutru, ciocolata, capsuni, zmeura, visine, caise, banana, lamaie, cafea, tiramisu, iaurt, etc.