Ingrediente pentru Patiserie si Cofetarie

Margarine pentru Foietaj

Cum poţi avea cel mai bun croissant alături de cafeaua de dimineaţă? Folosind margarinele Eurocas pentru producerea foietajului acelui croissant..

Eskimo Life

Eskimo life păstrează toate calităţile margarinei pentru foietaj Eskimo, cu rezultate remarcabile atât la producerea foietajelor cu drojdie, cât şi la cele fără drojdie.

Eskimo

Compusă exclusiv din grăsimi vegetale, cu o plasticitate şi aromă deosebite, cu un concept de ambalare care oferă randament şi viteză de procesare, margarina Eskimo satisface cele mai ridicate exigenţe ale producătorilor de aluat foietat.

Eskimo W

Compusă exclusiv din grăsimi vegetale, cu o plasticitate şi aromă deosebite, cu un concept de ambalare care oferă randament şi viteză de procesare, margarina Eskimo W satisface cele mai ridicate exigenţe ale producătorilor de aluat foietat.

Gut S

Rezultate remarcabile atât la producerea foietajelor cu drojdie (metoda daneză), cât şi la cele fără drojdie (metoda franceză).