Detalii:
Crema de calitate ridicata, rezultata in urma spumarii cremei vegetale Crem Advantage, ofera:
volum;
structura;
stabilitate;
tinuta perfecta la decorare;
gustul si culoarea dorita, toate la superlativ.
Prin procesarea în mixer planetar îşi măreşte volumul de peste 3 ori, dintr-un litru de crema vegetala Crem Advantage lichidă obţinându-se peste 3 l de crema vegetala Crem Advantage bătută;
prin amestecul cremei vegetale Crem Advantage cu frisca Dulcinea 35% se obtine un produs cu un pronuntat gust de frisca;
reţeta echilibrată de care Crem Advantage dispune permite absorbţia a 20-30% apă sau lapte;
Crem Advantage este fabricata în cadrul unui sistem de management al calităţii certificat conform standardului ISO 9001: 2008 şi HACCP.