Informaţii tehnice:
Malaxor Effedue M30, M40, M60, M80, M100, M130, M160, M200, M250, M300 – Unimix
malaxor destinat pentru brutării si cofetării;
malaxor spiral cu cuvă fixă, cu 2 viteze de malaxare si două motoare;
capacitate cuvă: 30, 40, 60, 80, 100, 130, 160, 200, 250 sau 300 kg aluat;
cantitate făină: 18, 25, 37, 50, 65, 80, 100, 125, 150 sau 185 kg;
cu două timere, care permit ca ciclul de malaxare să fie manual sau automat;
cu posibilitatea schimbării sensului de rotaţie a cuvei in timpul ciclului automat de malaxare;
cu cuva, spirala, bara centrală şi grilajul protector din oţel inoxidabil;
transmisia prin curele elimină vibrațiile ṣi zgomotul, acest sistem oferind o economie considerabilă a costurilor de întreținere.
Producător : EFFEDUE – Italia.