Cuptor tunel pentru panificatie pentru o producţie continuă.
Description
Sistem de încălzire cu una sau mai multe centrale MIWE HKZ, care pot fi încălzite cu gaz sau combustibil lichid.
Agent termic: ulei termic foarte economic, în special pentru mai multe unităţi conectate la un boiler central.
suprafaţă de coacere mare – până la 330 m2 – pe o suprafaţă instalată mică, lucru posibil prin stocarea pe verticală până la 7 vetre;
gamă largă de produse: cuptorul permite coacerea pe tăvi în forme sau direct pe banda cuptorului;
pentru coacere până la 300 ºC;
disponibil în variante pe unul sau mai multe nivele.
Producător: MIWE Germania.