Instalaţie de păstrare si conservare a bucăţilor de aluat congelat MIWE TLK.
Description
pentru temperaturi negative de -25°C pană la -5°C;
umiditate relativă 85 – 95 %;
în funcţie de cerinţele dumneavoastră, ea va fi construită și livrată în aproape orice dimensiune;
sistemul de ghidare a fluxului de aer, asigură o uniformizare ridicată și o mișcare redusă a aerului;
cu pereţii din oţel inoxidabil;
perioade scurte de răcire;
cu pantă de aspirare pentru a reduce pătrunderea căldurii la deschiderea ușii de acces;
mișcarea redusă a aerului și existenţa umidităţii oferă cea mai bună protecţie contra formării crustei și uscării produselor congelate.
Producător: MIWE Germania.