Mixere Planetare cu Viteza Variabila

Mixer planetar, cu viteza variabila.

Category:

Description

Mixer planetar PL 30 L/VE – 40L/VE – 60L/VE
Informaţii tehnice:

Mixer planetar, cu poziţionare pe pardoseală.

capacitate cuvă: 30, 40 sau 60 litri;

 cu trei tipuri de palete care permit frământarea/mixarea şi oxigenarea optimă a ingredientelor;

cu batiu din metal vopsit în câmp electrostatic şi carcasă din plastic sau din aluminiu vopsită in câmp electrostatic;

 suprafeţele care intra în contact cu produsele mixate sunt din inox;

 cu turaţie /viteză variabilă (variator turaţie ):

  • maximă pentru spume şi frişcă;
  • medie pentru creme (reci sau calde);
  • minimă pentru diverse aluaturi.

 cu posibilitatea de reglare a vitezei variabile prin potenţiometrul situat pe panoul operator:

  • gradual;
  • continuu.

 cu sistem manual de ridicare /coborâre a cuvei;

 cu protecţie termica a motorului;

 cu protecţie pentru coborârea cuvei;

 cu apărătoare de plastic care sa protejeze operatorul în timpul funcţionării.

Producător : STENO-Italia.

 

Mixer planetar PL40L/VS – PL 60L/VS – PL80L/VS
Informaţii tehnice:

Mixer planetar, cu poziţionare pe pardoseală.

capacitate cuvă: 40, 60 sau 80 litri;

 cu trei tipuri de palete care permit frământarea/mixarea şi oxigenarea optimă a ingredientelor;

cu batiu din metal vopsit în câmp electrostatic şi carcasă din plastic sau din aluminiu vopsită in câmp electrostatic;

 suprafeţele care intra în contact cu produsele mixate sunt din inox;

 cu turaţie /viteză variabilă (variator turaţie ):

  • maximă pentru spume şi frişcă;
  • medie pentru creme (reci sau calde);
  • minimă pentru diverse aluaturi.

 cu posibilitatea de reglare a vitezei variabile prin potenţiometrul situat pe panoul operator:

  • gradual;
  • continuu.

 cu sistem manual de ridicare /coborâre a cuvei;

 cu protecţie termica a motorului, cu protecţie pentru coborârea cuvei;

Opţional:

 cu sistem electric de ridicare si coborâre cuvă.

Producător : STENO-Italia.