Concentrat pulverulent destinat obtinerii rapide a unor specialitati de cea mai buna calitate, din aluat dulce:
Description
reteta complexa, cu ingrediente de calitate ridicata;
volum, culoare, aroma, gust – excelente;
ofera stabilitate aluatului de-a lungul fluxului tehnologic, asigurand toleranta la dospire;
elimina numărul relativ mare de materii prime necesare producerii unui aluat dulce de calitate;
raport foarte bun pret– calitate.
